"A LA CARTA"

Orígenes

Restaurante

El árbol de la vida

“Lugar del eterno retorno”

Es un lugar que tiene su génesis desde tiempos inmemoriales. Fue fundado por los primeros habitantes del mundo, unos hombrecillos del ecuador africano. Con el paso de los siglos, la transmisión de las recetas y los secretos se ha ido transmitiendo por tradición familiar. Este es el Edén, donde el deguste de los sabores y aromas primeros de los frutos más exóticos, así como los platillos más delicados y exquisitos harán estallar hasta el paladar más refinado.

MENÚ

Aperitivo	Vino tinto cosechado con la gracia de  Zeus; queso de cabra de Éfeso acompañado con pan de harina de trigo tostado por los rayos del sol.
Ensalada	Ensalada de cebolla nostálgica, servida con una cama de lechuga con memoria de noches estrelladas y con un aderezo cremoso con un toque lunar.
Sopa	Spaghetti edificado a manera de puente para acortar las distancias. Servido en caldillo de fe y esperanza, con un toque de finas hierbas, cosechadas en el jardín de la ternura.
Platillo	Salmón del mar Egeo, preparado a la plancha, con fuego de desilusión y vehemencia de perdón.
Digestivo	Infusión de pétalos de rosa acompañados por los recuerdos sobre la venida al mundo, raíces de olvido y un toque de dolor moderado.
Postre	Frutos rojos del bosque de Selva Negra con un aire ontológico. Adornadas con una flor de verdad revelada.

INVITACIÓN

El Restaurante “El árbol de la vida” se siente honrado por recibir a hombres y mujeres con un alma aventurera e infatigables viajeros en el tiempo. Pero sobre todo con la valentía absoluta de recorrer todas las emociones del alma, con sus matices. Esperamos que está experiencia sea de su agrado y que logre escuchar a los espíritus poseedores del sazón y experiencia de la vida.

 

Calzada de la Razón, municipio de las Musas # 33, Morelia, Michoacán

Hipatia Teon